12月に入り、本格的な冬の到来を感じる今日この頃。
「寒いし、魚の活性も下がるから釣りはオフシーズンかな…」と、温かい部屋でタックルを眺めるだけで終わっていませんか？
実は、冬こそ熱いターゲットがいます。それが「アナゴ」です。
多くの魚が深場へと落ちていく中で、アナゴは比較的浅場で狙うことができ、何より「食べて最高に美味しい」のが最大の魅力。
明石エリアではメバル（メバリング）も好調ですが、今回はあえて、極上の天ぷらを求めて「アナゴのぶっこみ釣り（投げ釣り）」へ行ってきました。
今回の釣行では、定番の「サバの切り身」と、冷凍庫に眠っていた「アオリイカの切り身」を使い分け、どちらがより釣れるのかの実検証も行っています。
意外な結果となった実釣レポート、ぜひ冬の釣行の参考にしてください。
釣り場選びのコツ：有名ポイントを避けた「小規模河川」の可能性
今回向かったのは、明石市の大久保周辺に位置する小規模河川の河口部です。
アナゴ狙いの場合、二見の人工島や江井島といった有名スポットも確かに魅力的です。
しかし、ハイシーズンの週末や、メバリング等のライトゲーマーが多い時期は、のんびり竿を出せるスペースを確保するのが難しいことも。
そこで私がおすすめしたいのが、「地元の人しか知らないような小規模な変化」を釣ることです。
- 砂底であること（アナゴは砂泥底を好みます）
- 真水が絡む汽水域（エサとなる小魚や甲殻類が集まりやすい）
- 潮通しが良すぎないワンド気味の場所
この条件が揃っていれば、有名漁港でなくともアナゴは十分にストックされています。
現地に到着したのは18時前。
予想通り、周囲に釣り人の姿はありません。
静かな砂浜にチェアを置き、温かいコーヒーを飲みながら竿先を見つめる。
常にキャストを繰り返すルアーフィッシングとは違う、この「待つ時間の豊かさ」こそ、冬の投げ釣りの醍醐味と言えるでしょう。
アナゴ釣りはシンプルが一番！初心者におすすめのタックルと特選エサ
「アナゴ釣り」と聞くと難しく感じるかもしれませんが、実は海釣りの中で最も敷居が低い釣りジャンルの一つです。
専用の高価なタックルは一切不要。
今回の私の装備をご紹介します。
タックル（道具）は流用でOK！
竿は、オモリの重さに耐えられるものであれば何でも構いません。
今回は20号程度のオモリを背負える投げ竿を使用しましたが、硬めのシーバスロッドやエギングロッドでも代用可能です。
リールも、ナイロンラインの3号〜4号が巻いてあれば、ワゴンセールのリールでも十分に戦えます。
- オモリ： 15号〜20号（潮の流れに合わせて調整）
- 針： ウナギ針や流線針の11号〜13号
- 装飾： ケミホタル（竿先ライト）と鈴
特に重要なのが「鈴」と「ケミホタル」です。
暗闇の中で「チリンッ！」と鳴り響く鈴の音は、何度聞いてもアドレナリンが出ます。
また、竿先に付けるケミホタルは微細なアタリを目視するために必須です。
アナゴは肉食かつ悪食で、匂いの強いエサを好みます。
- サバの切り身（塩締め）： スーパーで安く手に入るド定番エサで、脂の匂いで集魚力抜群
- アオリイカの切り身： 秋に釣ったアオリイカの新子（ゲソやエンペラなどの端材）
一般的にはサバが最強と言われますが、今回はエサ持ちの良いイカがどう作用するか、この2つを交互に投入して反応を比べてみます。
実釣レポート：イカ切り身vsサバ切り身！驚きの釣果比率
18時、辺りが真っ暗になったタイミングで実釣開始。
仕掛けを投入し、ドラグを少し緩めて待機します。
椅子に座り、ランタンの灯りで手元を照らしながら一息つこうとしたその時――。
チリンッ！チリリンッ！
投入からわずか5分。
まさかの即アタリです。
「幸先が良い！冬でも活性高いな！」と期待を込めてリールを巻きますが、手元に伝わる重量感が軽い…。
上がってきたのは、この時期でも元気な「クサフグ」でした。
その後も、鈴は鳴るものの、正体はクサフグ、クサフグ、クサフグの連発。
彼らの鋭い歯にかかれば、柔らかいサバの身は瞬殺されてしまいます。
クサフグの猛攻に耐えながら打ち返すこと約1時間。
19時を回った頃、一度アタリが止まりました。
そして10分後、先ほどまでの「チリチリ」という細かいアタリとは違う、「ガシャン！リンリンッ！」という激しい竿の叩き！
一呼吸置いて大きく合わせると、ズッシリとした重みと共に、独特の「体をくねらせて抵抗する」感覚が伝わってきます。
「これは本命だ！」
波打ち際まで慎重に寄せ、抜き上げたのは待望のアナゴ！
長細い魚体がライトに照らされ、ヌラヌラと輝いています。
この1匹を皮切りに、ここからはまさに「確変モード」に突入しました。
仕掛けを投げ入れ、糸フケを取っている最中にもう片方の竿が鳴る。
そんな嬉しい悲鳴が続くラッシュが始まりました。
検証結果：サバ vs イカ
怒涛のラッシュの中、明確な違いが出たのが「エサへの反応」です。
写真にも写っていますね。
- サバの切り身： アタリはあるが、クサフグに齧られやすく、すぐにエサが無くなる。
- イカの切り身： アタリが続き、かつエサ持ちが良いので本命が食い込むまで待てる。
最終的に、アナゴが食いついた際、仕掛けがグチャグチャに絡まるほど活性が高かったのですが、その多くが「イカの切り身」にヒットしていました。
【本日の釣果比率】 サバ：イカ ＝ ２：９
圧倒的にイカの勝利です。
クサフグが多いこのポイントにおいて、イカの繊維質な身は簡単には噛み切られず、結果として本命のアナゴが回ってくるまで針に残っていたことが勝因と考えられます。
「エサ取りが多い時はイカ最強説」、これは覚えておいて損はありません。
時合の見極めと「エサ取り対策」の重要性
20時を回ると、嘘のようにアタリが遠のきました。
潮止まりの時間と重なったわけではありませんが、アナゴ釣りには明確な「時合（じあい）」が存在します。
群れが回遊してきてエサを探すタイミングで手返し良く釣ることが、数を伸ばす最大のコツです。
- アタリが連発している時は、写真を撮る前にすぐに仕掛けを再投入する。
- エサ取り（フグなど）のアタリと、本命のアタリを聞き分ける（フグは小刻み、アナゴは一気に引くことが多い）。
- エサ取りが多い場合は、エサを塩で締めて硬くするか、今回のようにイカを使用する。
特に冬場でも水温が高い近年は、エサ取り対策が釣果を分けます。
スーパーで売っているイカの短冊でも代用できますので、サバと合わせて2種類用意しておくのが「ボウズ回避」の鉄則です。
エサも切れ、十分にクーラーボックスも賑わったので、20時半に納竿としました。
実質2時間半の短時間釣行ですが、満足度は非常に高いです。
釣果まとめと絶品「アナゴの天ぷら」の食卓
【本日の釣果】
- アナゴ：11匹
- クサフグ：多数（リリース）
冬の寒空の下、これだけの数が釣れれば大満足です。
飲み込まれて早合わせをミスした回数も含めれば、魚影の濃さは相当なものでした。
帰宅後は、釣り人の特権である「食」の時間です。
アナゴと言えば「ヌメリ取り」や「目打ち」が難しそう…と敬遠されがちですが、慣れれば簡単です。
- ヌメリ取り： 粗塩をたっぷり振って揉み込み、熱湯をサッとかけてから包丁の背でこそげ落とすだけで、白く綺麗な身になります。
- 開く： 目打ち（まな板に釘で頭を固定する）があれば楽ですが、キッチンバサミで腹を開くだけでも十分調理可能です。
今回は、釣れたてのアナゴを全て「天ぷら」にしました。
外はサクッ、中はフワッフワ。白身魚の上品な甘みと、皮目の旨味が口いっぱいに広がります。
この食感と味わいは、スーパーで売っている焼きアナゴでは絶対に味わえません。
家族も大喜びで、11匹のアナゴがあっという間に完売。
「また釣ってきて！」というリクエストこそ、釣りパパにとって最高の褒め言葉ですね。
寒さが厳しくなるこれからの季節ですが、防寒対策を万全にして、温かいコーヒーと鈴の音を楽しむ「アナゴの夜釣り」に出かけてみてはいかがけでしょうか？
明石の海は、冬でも私たちを楽しませてくれますよ。
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